Ripieni d'Autore

Chi siamo

Al Pastificio Artigianale Francalanza crediamo nella qualità e nella genuinità degli ingredienti. Usiamo solo ingredienti freschi e seguiamo i metodi di lavorazione artigianale tramandati di generazione in generazione.

I nostri prodotti

La nostra pasta fresca è un prodotto unico e dal sapore autentico, mentre i ripieni dei nostri ravioli e tortellini sono preparati con ingredienti freschi e di stagione, per garantirti un gusto unico e raffinato.

Ingredienti freschi

La freschezza degli elementi come le verdure di stagione, i formaggi e la farina di grano selezionata si traduce in un sapore autentico che risveglia il palato e soddisfa i sensi.

Stagionalità

Ogni stagione porta con sé una ricca varietà di ingredienti freschi, e noi ci impegniamo a selezionare solo il meglio per i nostri prodotti.

Come lo facciamo

Ogni raviolo è plasmato a mano, un’opera d’arte culinaria che unisce la tradizione alla creatività. Il tocco umano nella produzione rende ogni pezzo di pasta unico, con una texture irresistibile e un sapore autentico che cattura l’essenza della cucina tradizionale.

Servizi

Ci impegniamo a offrire servizi che rendano il vostro viaggio gastronomico semplice, appagante e indimenticabile.

Le nostre ricette

Siamo lieti di condividere con voi una collezione di ricette uniche e ispirate, pensate per elevare la vostra esperienza culinaria con la freschezza e l’autenticità della pasta fatta in casa.